Подача в суд на гражданина Литвы по гражданскому делу

Гражданское дело: Имею желание подать в суд на гражданина Литвы. Человек взял аванс за животное в размере 1000 евро. Когда я приехала за животным, оказалось что оно является больным. От покупки я отказалась. Мне отказали вернуть аванс назад, мотивируя тем, что это задаток. Хотя никакого соглашения о задатке мы не составляли, а это является обязательным условием, согласно ГК РФ для определения характера полученной суммы.Существует такой вот интересный документик ДОГОВОР МЕЖДУ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИЕЙ И ЛИТОВСКОЙ РЕСПУБЛИКОЙ О ПРАВОВОЙ ПОМОЩИ И ПРАВОВЫХ ОТНОШЕНИЯХ ПО ГРАЖДАНСКИМ, СЕМЕЙНЫМ И УГОЛОВНЫМ ДЕЛАМ. Как мне воспользоваться положениями данной Конвенции? Или подать в суд я могу только в Литве? По какой форме составлять заявление? по правилам наших судов? нужно ли переводить и заверять переводы нотариально? Читала, что все представляемые в суды Литовской Республики документы должны быть переведены на литовский язык и в том случае, если она выданы официальными институциями Российской Федерации, также заверены знаком Apostille. Как это понимать? что это за знак? Как расчитать размер гос.пошлины для такого заявления? Могу ли я возместить расходы на перелёт (когда поехала покупать животное, а оно оказалось больным, и сей факт был скрыт от меня продавцом)?