Правомерно ли привлечение к ответственности за недостачу заведующего складом?

Уважаемый Мурад! Ни один суд не встанет на сторону работодателя, у которого работник не оформлен надлежащим образом. Официально вы там не работали. Потому и предъявлять к Вам какие-либо претензии официально он не сможет. Поэтому смело отправляйте его в суд, если он захочет взыскать с Вас убытки. Обратитесь к адвокату. Он объяснит Вам подробнее, как лучше поступить в данной ситуации. Что касается правохранительных органов, то у них тоже могут возникнуть к нему вопросы. Человек трудоустроенный неофициально - это незаконно. Он как минимум платил Вам черную зарплпту и не платил за Вас налоги. Постарайтесь дать ему понять, что Вы настроены решительно. Или опять же обратитесь к адвокату. Он может помочь урегулировать разногласия в досудебном порядке.