Как вернуть деньги за некачественную работу? (распил плитки)

Здравствуйте! Вам остаётся тоько направлять магазину претензию и затем обращаться в суд с иском о защите прав потребителя и взыскивать деньги, неустойку (3% в день, не первышающую цену договора), ущерб, компенсацию морального вреда, штраф. Главное, чтобы ответчик не отрицал сам факт оказания услуги, пусть даже продавцом. Исходя из обстановки вы имели все основания считать, что продавец представляет интересы магазина, поэтому ответчиком будет именно магазин.

Главное, доказать сам факт выполнения работы, если это получится, то суд иск удволетворит

Здравствуйте! В вашем случае отвечать за некачественно выполненную работу должен магазин. Необходимо составить претензию в письменной форме и в 2 экземплярах, и отнести ее в магазин.Одна претензия остается у вас, на которой продавец ставит отметку, что претензию получил, число роспись или ставит печать магазина. В случае отказа от принятия претензии, вы второй экземпляр все равно отдайте продавцу, а на вашем экземпляре претензии, напишет ваш свидетель(любой близкий вам человек): отказали в принятии претензии, при свидетели ФИО свидетеля. Претензия пишется в произвольной форме, главное здесь указать ваше требование к исполнителю некачественной работы. Требования, которые вы можете предъявить продавцу указаны в ст. 29 Закона "О защите прав потребителей". В случае неудовлетворения в срок вашего требования, вам необходимо обратиться в суд с исковым заявлением. Сроки зависят от требования, которое вы предъявите исполнителю работ. Государственную пошлину при подачи искового заявления в суд вы не платите (п. 4 ч. 2 ст. 333.36 Налогового Кодекса РФ).