Потеря санитарной книжки по вине работодателя.

Здравствуйте. Работала в магазине, уволилась в декабре того года. Сразу не забрала свою санитарную книжку потому, что директор требовал денег от моего расчета при увольнении, мотивируя тем что, закрыла мне больше рабочих дней. Директор магазина сказала, пока не отдам сумму денег, ту, что она требовала, меня шантажировала моей санитарной книжкой. На данный момент хочу забрать свою книжку, но в магазине поменялось два директора, а последний директор сказала, что санкнижка потерялась и у них ее нет! Помогите мне пожалуйста! Как мне быть? Куда обращаться? Какие у меня права? Чтобы они мне нашли книжку или компенсировали новую. Заранее большое спасибо за ответ!!!!