Как обжаловать недостачу, куда обращаться?

1.Организация проводит проверку моей деятельности как кладовщика ГСМ. При возникновении недостачи какие действия с моей стороны необходимы,чтобы их обжаловать, и куда обращаться? Сейчас нахожусь в данной организации. Имею ли я право проводить проверку на месте?

2. Из-за невыплаты зар.плат просрочил ежемесячную оплату кредита в банке. Что необходимо предпринять для перенесения ответственности по оплате просрочки на работодателя?