Могу ли я построить на земле кафе?

Здравствуйте Нина!

Для правильного ответа на Ваши вопросы необходимо получить дополнительную информацию и документы. На каком основании Вам принадлежит земельный участок, кто является собственником, какие условия предоставления участка, к какой категории земель относится участок и т.п.? Согласно правилам сайта для бесплатного ответа Вы можете задать только один вопрос.
И так:
1. При наличии соответствующего разрешения (см. выдержку из Земельного кодекса ниже), Вы можете построить кафе. Если Вы уже приступили к строительству, Вы можете подать соответствующее заявление для внесения изменений в тех. проект. При завершении строительства, Вы можете обратиться с заявлением о пререводе жилого помещения в нежилое. Но, лучше все это делать до строительства, ведь необходимо соблюсти все санитарные и строительные нормы и правила. Для изменения категории земель (при необходимости), Вы можете обратиться с соответствующим ходатайством в уполномоченные органы.
2. Что Вы подразумеваете под словами: "оформить договор аренды"? На какой срок требуется аренда? Кто является арендатором: ИП, ООО и т.п.? Вопрос необходимо рассматривать исходя из Ваших целей и условий собствености земельного участка. Вы можете письменно составить два отдельных договора - аренды земельного участка и купли-продажи, либо все прописать в одном. Договор купли-подажи подлежит обязательной государственной регистрации.
Если Вас интересует услуга составления договора, Вы можете обратиться к юристу в индивидуальном порядке на платной основе.

Статья 31. Выбор земельных участков для строительства

1. Гражданин или юридическое лицо, заинтересованные в предоставлении земельного участка для строительства, обращаются в исполнительный орган государственной власти или орган местного самоуправления, предусмотренные статьей 29 настоящего Кодекса, непосредственно либо через многофункциональный центр предоставления государственных и муниципальных услуг (далее - многофункциональный центр) с заявлением о выборе земельного участка и предварительном согласовании места размещения объекта. В данном заявлении должны быть указаны назначение объекта, предполагаемое место его размещения, обоснование примерного размера земельного участка, испрашиваемое право на земельный участок. К заявлению могут прилагаться технико-экономическое обоснование проекта строительства или необходимые расчеты.

2. Орган местного самоуправления по заявлению гражданина или юридического лица либо по обращению предусмотренного статьей 29 настоящего Кодекса исполнительного органа государственной власти обеспечивает выбор земельного участка на основе документов государственного кадастра недвижимости с учетом экологических, градостроительных и иных условий использования соответствующей территории и недр в ее границах посредством определения вариантов размещения объекта и проведения процедур согласования в случаях, предусмотренных федеральными законами, с соответствующими государственными органами, органами местного самоуправления, муниципальными организациями.

Необходимая информация о разрешенном использовании земельных участков и об обеспечении этих земельных участков объектами инженерной, транспортной и социальной инфраструктур, технические условия подключения (технологического присоединения) объектов к сетям инженерно-технического обеспечения предоставляются бесплатно соответствующими государственными органами, органами местного самоуправления, муниципальными организациями в двухнедельный срок со дня получения запроса от органа местного самоуправления.