Работодатель обвинил в недостаче и не выдал расчет

Здравствуйте. Мой работодатель обвиняет меня в недостаче товара. И это необоснованно, так как я в этом не причастен. И требует меня возместить этот убыток. Я уволился с этой работы, а расчетный (заработную плату) за последний месяц мне до сих не выплатили, а время прошло не малое, третий месяц. Что мне делать, как быть в этой ситуации? Я уже оставил претензионное письмо, а с момента как я оставил письмо прошло уже неделя. Подскажите, пожалуйста.