Можно ли без согласия органа опеки и попечительства разделить земельный участок?

ст.37 ГКРФ
Опекун не вправе без предварительного разрешения органа опеки и попечительства совершать, а попечитель - давать согласие на совершение сделок по отчуждению, в том числе обмену или дарению имущества подопечного, сдаче его внаем (в аренду), в безвозмездное пользование или в залог, сделок, влекущих отказ от принадлежащих подопечному прав, раздел его имущества или выдел из него долей, а также любых других действий, влекущих уменьшение имущества подопечного.

Ваши действия не предполагают уменьшения доли, разрешение органа опеки не нужно.
Но, побеседовать с представителем органа и опеки все же следует.